RANDO PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

Partons à la journée à la découverte des richesses culinaires qui sont à portée de main, dans la Bauges, Aravis, Chartreuse et Belledonne.

Apprenez à identifier es plantes sauvages comestibles les plus communes et leurs vertus. Au menu,  un pique-nique agrémenté des trouvailles de la matinée !

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Pour préserver notre environnement il faut le connaître, et pour le connaître il faut le voir. Passionnés et toujours plus curieux de la vie de la montagne, nos randonnées dans les différents massifs d'Isère, Savoie et Haute-Savoie (Chartreuse, Belledonne, Bauges, Aravis, Beaufortain et Vanoise) nous amènent à observer et comprendre les écosystèmes de montagne. Fruit d'une géologie mouvementé, riches de parcs nationaux, régionaux et réserves naturelles, les Alpes du nord sont le lieu idéal pour trouver une faune sauvage et une flore magnifique.
 

 

RANDOS PLANTES SAUVAGES ET COMESTIBLES

Nées de notre passion commune de la botanique, projet commun avec Erwan Guillerm chef cuisinier à Chambéry, nos randonnées botaniques s'adressent aux débutants comme aux plus expérimentés. Identification des plantes, saveurs oubliées et vertus seront abordés en fonction du niveau et des thématiques des sorties.
 

Séjour randonnée gastronomie sauvage

Séjour randonnée gastronomie sauvage

Profitez d'un weekend dans le Beaufortain et dune randonnée facile pour découvrir les richesses culinaires que la nature nous offre. Avec les récoltes de la journée, initiez vous à cette gastronomie sauvage avec un chef cuisinier passionnée et spécialisé dans la cuisine de plantes.

Rando perfectionnement plantes sauvages comestibles

Rando perfectionnement plantes sauvages comestibles

Déjà initié aux plantes sauvages ? Vous avez quelques connaissances en botanique ? Approfondissez vos connaisances en plantes sauvages comestibles, ou sur des thématiques ciblées comme les thés et infusions, plantes aromatiques, plantes toxiques.

Rando initiation plantes sauvages comestibles

Rando initiation plantes sauvages comestibles

La nature nous révèle bien des surprise, et il suffit parfois simplement de s'y pencher pour y trouver une richesse trop souvent oubliée !

COMPLET - Rando initiation plantes comestibles
L'Alpettaz
Rando initiation plantes comestibles
Col de Bornette
COMPLET - Rando initiation plantes comestibles
Massif des Bauges
Rando initiation plantes comestibles
Petit Som
Rando initiation plantes comestibles
Massif de Chartreuse
Rando initiation plantes comestibles
Massif des Aravis
COMPLET - Rando initiation plantes comestibles
Le Désert et le Granier
Rando perfectionnement - Infusions des Alpes
Massif de Belledonne

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